Me encanta probar nuevos métodos para asar un pollo. Compré hace poco en joom un trasto que sirve para poner el pollo en pie y asarlo de esa manera.
Debo de decir que no ha quedado del todo churruscante, sobre todo la parte de abajo. Imagino que una próxima vez le daré la vuelta y ya está.
Pero jugoso estaba hasta el infinito. Y la salsa de naranja, limón, vino blanco y ajos le pegaba de lujo.
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