viernes, 25 de febrero de 2022

sandwich crocket monsieur

 Hoy os presento esta receta que es contundente a más no poder.

Apta para todos los públicos, especialmente para los adolescentes.



sábado, 19 de febrero de 2022

Celebración cumple de Rafa en dos días

 Nuestro hijo cumplió 17 años este jueves. La celebración oficial ha sido este sábado 19 de febrero. Pero el jueves hice una minicelebración: pechugas a la milanesa y panacotta de nutella.

Hoy sábado he hecho codillos y una mousse de café que está para chuparse los dedos



martes, 15 de febrero de 2022


 Hoy os presento estas dos recetas que he hecho para la noche de cena con  mi marido en San Valentín.

El solomillo es facilito y sólo es cuestión de buscarle el punto. Ni achicharrarlo ni dejarlo crudo

Los mini bizcochos, se me ha olvidado pero está en las fotos, que hay que engrasar los moldes y echarles caramelo. Luego, va la masa

El intenso sabor a naranja es ideal. 

Están muy buenos

lunes, 14 de febrero de 2022

Dos platos para la excursión mensual: terrina de atún y strawberry pie

Hoy os presento estas dos recetas que he hecho para la excursión mensual.

La primera es para principiantes: sólo hay que pochar la cebolla y triturar todo.

Y el baño a María, claro

La segunda receta es una versión del lemon pie, pero con fresas.

Espero que os gusten