Hoy os presento este arroz típico de Valencia pero que he conocido a través del blog de Julia y sus recetas.
Lo único que he variado es que he puesto todo el bote de alubias.
Ha quedado un arroz muy gustoso, que no envidia nada a los arroces con carne o pescado.
Un arroz ideal para cuaresma y para vegetarianos y veganos.
Disfrutadlo
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