Os presento un plato muy sencillo y que a los que nos gustan las alcachofas es la mejor manera de prepararlas. Mi hijo Rafa opina lo mismo.
En mi casa siempre se les ha llamado Alcachofas a la Navarra: lleva alcachofas, cebolla y ajo, jamón serrano.
Fácil y muy rico. Espero que lo disfrutéis
No sabía que se llamaban así. Las hago un poco al revés, aunque el resultado es el mismo...jejejejeje. Las cuezo en agua con harina, hago el sofrito y le voy añadiendo ese agua, y luego ya meto las alcachofas...jajajaja que bueno, me encanta, a partir de ahora les llamaré así.👍🤙👌
ResponderEliminarNo lo sé, Julia. Siempre en mi casa se han llamado así
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