martes, 1 de mayo de 2012

Hamburguesas de pescado, queso y espinacas

 Para hacer estas sencillas hamburguesas se necesitan:
Un puñado de espinacas (yo he usado congeladas). Un paquete de queso rallado mozzarella, y un kilo de pescado (he usado panga congelada).

Trituramos todo, hacemos las hamburguesas, y rebozamos.







 Acompañamos de una ensalada aderezada con salsa de yogurth










Un plato sencillo de hacer, y muy gustoso, ideal para los calores primaverales y veraniego